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Gebäck

Kartoffellebkuchen450g Mehl, 750g Zucker, 500g gemahlene Haselnüsse,6 Eier, 3 Päckchen Backpulver, 4 Teelöffel Zimt, 1 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken, 50g Zitronat,50g Orangeat, 18 Esslöffel, Tag vorher kochen, gekochte Kartoffel.Alles gut verrühren zu einem Teig. Nicht viel auf die Oblaten geben. Bei 175° ca. 20 Minuten backen.Mit Kunvertüre bestreichen.Diese angegebene Menge gibt ca. 80 - 100 Lebkuchen. Käsesuppe150g durchwachsener Speck roh, 2-3 St. Lauch,500g Hackfleisch, 1 kl. Dose Champion, 1 kl. Dose Tomatenmark, 1ltr. Brühe, 300g Kräuterschmelzkäse, 1 Be. Schmand.Speck in kleine Würfel schneiden und dünsten, feingeschnittenen Lauch dazugeben und mitdünsten, Hackfleisch dazugeben und etwas anbraten, dann die restl. Zutaten dazu und mit Brühe ablöschen.15Minuten köcheln, Schmand und Käse beimengen und nicht mehr kochen sondern 30 min. sieden lassen, mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken. Falls die Suppe bereits am Tag vorher vorbereitet wird, den Schmand erst vor dem Verzehr zugeben.Dazu schmeckt Weißbrot und ein kühles Bier.Guten Appetit

Bauernregeln

Frische Milch und gute Butter,hilft dem Vater auf die Mutter!Stirbt der Bauer schon im Mai,wird ein Fremdenzimmer frei!Stirbt der Bauer Anfang Mai,ist der Mai für ihn vorbei!Liegt der Bauer auf der Gabi,haut seine Frau ihn mit Kohlrabi,liegt der Bauer auf dem Knecht,ist ihr dieses auch nicht recht.Kräht der Bauer auf dem Mist,hat der Hahn sich grad verpisst!Nach ner Pulle Doppelkorn,fällt der Bauer meist nach vorn...Im Hof da sitzt der Auerhahn,und schaut erbost den Bauern an.Denn dort oben auf der Tenne,sitzt die entblösste Auerhenne!Der Bauer macht ein Bäuerlein,es muß nicht mit der Bäuerin sein.Hat der Bauer Bock auf Schinken,fängt der Eber an zu hinken.

Kalorienregeln

1. Wenn du etwas isst und keiner sieht es, dann hat es keine Kalorien. 2. Wenn du eine Light-Limonade trinkst und dazu eine Tafel Schokolade isst, dann werden die Kalorien in der Schokolade von der Light-Limonade vernichtet. 3. Wenn du mit anderen zusammen isst, zählen nur die Kalorien, die du mehr isst als die anderen. 4. Essen, welches zu medizinischen Zwecken eingenommen wird, z.B. heiße Schokolade, Rotwein, Cognac, zählt NIE. 5. Je mehr du diejenigen mästest, die täglich rund um dich sind, desto schlanker wirkst du selbst! 6. Essen, welches als ein Teil von Unterhaltung verzehrt wird (Popcorn, Erdnüsse, Limonade, Schokolade oder Zuckerln), z.B. beim Videoschauen oder beim Musikhören, enthält keine Kalorien, da es ja nicht als Nahrung aufgenommen wird, sondern nur als Teil der Unterhaltung. 7. Kuchenstücke oder Gebäck enthalten keine Kalorien, wenn sie gebrochen und Stück für Stückverzehrt werden, weil das Fett verdampft, wenn es aufgebrochen wird. 8. Alles, was von Messern, aus Töpfen oder von Löffeln geleckt wird, während man Essen zubereitet, enthält keine Kalorien, weil es ja Teil der Essenszubereitung ist. 9. Essen mit der gleichen Farbe hat auch den gleichen Kaloriengehalt (z.B. Tomaten und Erdbeermarmelade, Pilze und weiße Schokolade). 10. Speisen, die eingefroren sind, enthalten keine Kalorien, da Kalorien eine Wärmeeinheit sind. Ob das stimmt?

Zuppa Romana